Açıklama
Danish Blue, Danimarka kökenli bir mavi peynir çeşididir. Yoğun ve belirgin bir tadı olan yumuşak bir peynirdir. İsmini Danimarka’dan alır ve genellikle beyaz bir kabuğa sahiptir. Ancak iç kısmı mavidir, çünkü içine penicillium küfü eklenir.
Danish Blue, yıllandıkça daha da kremalaşan bir iç dokuya sahiptir. Tat profili genellikle yoğun ve zengindir, ancak Roquefort gibi diğer mavi peynirlere göre daha yumuşak bir lezzete sahiptir. Bu peynir, çeşitli yemeklerde kullanılabilir veya dilimlenerek servis edilerek atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Danish Blue peyniri, genellikle meyve ile eşleştirilir. Ayrıca salatalarda, sandviçlerde veya peynir tabaklarında da kullanılabilir. Danimarka’dan gelen bu peynir, mavi peynir sevenler için çekici bir seçenek olabilir.
Uyarı: Süt ve süt ürünlerine karşı alerjisi olanlar için uygun değildir.
Not: Ürün, toplamda 1 kg olacak şekilde parçalar halinde vakumlanıp kargolanacaktır. Bütün gönderim için lütfen WhatsApp destek hattımıza yazınız.
Reviews
There are no reviews yet.